キャベツのゆかり和え

すたたろ
すたたろ @cook_40145799

簡単に野菜をとりたいあなたに~
このレシピの生い立ち
キャベツ、ゆかりが好きなので、だったら一緒にしちゃえという安易な考えです(笑)
あともう一品欲しい時の簡単メニューです。

キャベツのゆかり和え

クック2Y94XX☆'s cooksnap of when they made キャベツのゆかり和え.
☆micoco☆'s cooksnap of when they made キャベツのゆかり和え.
まるがりいた's cooksnap of when they made キャベツのゆかり和え.
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キャベツ、ゆかりが好きなので、だったら一緒にしちゃえという安易な考えです(笑)
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. ゆかり お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、
    キャベツを1枚ずつにした状態で
    2~3分茹でます。

  2. 2

    色が鮮やかになってきたら、
    ザルで水気を切り、細切りにします。

  3. 3

    切ったキャベツをしぼって、
    もう一度水気をとり お好み量のゆかりと和えたら完成です

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかりととると、チャキッといい歯ごたえになります。冷蔵庫で冷やして食べるのも◎
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