お弁当にぴったり！うずらの肉巻き。

Name: お弁当にぴったり！うずらの肉巻き。
Yield: うずら10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うずらの卵 10個; 牛肉薄切り 10枚; ◇ 醤油 大1; ◇ 砂糖 小1; ◇ みりん 小2; ◇ 酒 小2

お弁当のおかずに。お酒のお供に。一口サイズの肉巻きです。
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを参考にしました。うずら大好き＆お酒好きなので、甘すぎないようにしたつもりです。

材料

うずら10個分

・うずらを茹で過ぎなければ、パサっとなりません。
・お肉は豚肉でもO.K.です♪

そらたび @cook_40119698

2013/03/31 07:29に公開

食べること大好き♪お料理も大好き！片付けはちょっと苦手です。週末のお出掛けの際、相棒と自分の為にお弁当やおつまみを作っています。メニューを考えている時、お料理をしている時、食べてくれる人の喜ぶ顔が楽しみで仕方ないです！（顔も自然とにやけます。）お料理は幸せの源のひとつですﾟ+.(*ﾉωヾ*)♪+ﾟ

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