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さっぱりいただくアボカドのおつまみ
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さっぱりいただくアボカドのおつまみ-レシピのメイン写真

さっぱりいただくアボカドのおつまみ

yo‐yo
yo‐yo @cook_40072425

アボカド×サーモン×クリームチーズ＝白ワインで決まり (*´ч`*)
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをいろんなレシピでおつまみにしたくて家にあったもので作ってみたら♡ ♡ ♡自分の覚え書きに。

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材料

  1. アボカド 一個
  2. スモークサーモン ８０g
  3. クリームチーズ ３０g
  4. オリーブオイル 小さじ２
  5. レモン汁 適量
  6. ハーブ塩（またはトッピングソルト等） 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき種を取ってサイコロ状に切り、レモン汁をまぶしておく。クリームチーズもやや小さめくらいに切る。

  2. 2

    スモークサーモンは大きければ適当な大きさに切る。私はいつも切り落としなのでそのまま。

  3. 3

    全てを混ぜて出来上がり。めっちゃ簡単♪

コツ・ポイント

コネコネしすぎずにざっくり混ぜたほうが彩りもきれいです。オリーブオイルはあまり多すぎない方が、レモン汁の分量もお好みで。ハーブソルトがおすすめですがなければ岩塩などでも。

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yo‐yo
yo‐yo @cook_40072425
2013/03/31 07:28に公開

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