卵白を混ぜながら、砂糖を3回くらいに分けて入れます。オーブンも出来れば余熱を始めてください。

抹茶パウダーもいれて、さらに混ぜてください！

つのが立ったら、OKです！

ホイップしたものをビニール袋などにいれて、端を少しだけ切ってクッキングシートの上に、一口大で絞っていきます！

110℃で50分焼きます！

完成！