厚切りベーコンとキャベツのパスタ
すぬp @cook_40122755
お手軽パスタです～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆
厚切りベーコンとキャベツのパスタ
お手軽パスタです～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆで時間より1，2分短くゆでる。
- 2
ニンニクをみじん切りする
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ刻んだにんにくを入れ、弱火で香りが出てくるまで炒める。
- 4
ニンニクがきつね色になったらベーコン、キャベツ、きのこ類などを入れ、炒める
- 5
全体に火が通ったら、塩コショウで軽く味を調える。
- 6
ゆであがったパスタを入れ具材と和える。
- 7
醤油をひとまわし入れる。粗挽きコショウ、塩コショウなどで味を調えたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
ベーコンは厚切りでなくてもOKですが、厚切りの方が、しっかりした味になりおいしいです！
ニンニクを弱火できつね色になるまで炒めることで、味が深くなりますっ♪
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