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厚切りベーコンとキャベツのパスタ
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厚切りベーコンとキャベツのパスタ-レシピのメイン写真

厚切りベーコンとキャベツのパスタ

すぬp
すぬp @cook_40122755

お手軽パスタです~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆

お手軽パスタです~\(^o^)/
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆

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厚切りベーコンとキャベツのパスタ

すぬp
すぬp @cook_40122755

お手軽パスタです~\(^o^)/
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厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆

お手軽パスタです~\(^o^)/
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厚切りベーコンが余っていたので、キャベツやきのこ類を足してパスタにしました。私はしめじで作りましたが、マイタケなどを入れると、香りも出ておいしく作れると思います☆

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材料

1人分
  • 厚切りベーコン 1~2枚
  • キャベツざく切り 2~3枚
  • きのこ類 お好みで
  • ニンニク 1かけ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをゆで時間より1,2分短くゆでる。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りする

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ刻んだにんにくを入れ、弱火で香りが出てくるまで炒める。

  4. 4

    ニンニクがきつね色になったらベーコン、キャベツ、きのこ類などを入れ、炒める

  5. 5

    全体に火が通ったら、塩コショウで軽く味を調える。

  6. 6

    ゆであがったパスタを入れ具材と和える。

  7. 7

    醤油をひとまわし入れる。粗挽きコショウ、塩コショウなどで味を調えたら完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ベーコンは厚切りでなくてもOKですが、厚切りの方が、しっかりした味になりおいしいです!
ニンニクを弱火できつね色になるまで炒めることで、味が深くなりますっ♪

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すぬp
すぬp @cook_40122755
2013/03/31 17:41に公開

このレシピのキーワード

パスタ キノコ キャベツ にんにく 厚切りベーコン

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