即席!酒粕入りおしるこ

shuga57820
shuga57820 @cook_40081771

食べたいときにすぐ作れます。酒粕がほのかに香る一杯です
このレシピの生い立ち
冷凍庫に酒粕が余っていたのでいつも作るおしるこに足してみたら結構おいしかったので

即席!酒粕入りおしるこ

食べたいときにすぐ作れます。酒粕がほのかに香る一杯です
このレシピの生い立ち
冷凍庫に酒粕が余っていたのでいつも作るおしるこに足してみたら結構おいしかったので

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材料

たっぷり1人前
  1. 市販のこしあん又はつぶあん 100g
  2. 酒粕 大さじ1弱
  3. 100cc前後
  4. お餅 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    お餅をオーブントースターまたはグリルで焼いておく。(我が家はオーブントースターがないのでいつもグリルで焼いてます)

  2. 2

    こしあん又はつぶあん、酒粕、水をお椀に入れてレンジでチン。温まったらかき混ぜて溶かす。

  3. 3

    焼けたお餅を入れて出来上がり

コツ・ポイント

こしあん又はつぶあんは100gごとにラップして冷凍保存してると便利です。酒粕も冷凍保存してます。

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