ちょっぴりリッチなホットケーキ
さっくり、ほわほわ、ちょっぴりリッチなホットケーキです*^^*
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卵をボウルに入れ、ホイッパーでよく溶きほぐす。
マーガリン、砂糖、ダノン(上の部分)を大1~2程加え、さらに混ぜる。(つぶつぶが残っていてもOK)
ホットケーキミックスを加え、練らないようにサックリ混ぜ合わせる。
熱したフライパンに油(分量外)を敷き、生地を焼く。
焼き上がったら、残しておいたダノンをかける。
※お好みで練乳等を加えると、さらにおいしくなります。混ぜずにかけてもOK^^
※ホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしい^^
粉を加えたら混ぜすぎないこと。
多少粉っぽさが残っていても大丈夫。
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