スンドゥブチゲに、絹さやとエリンギも加えて野菜たっぷりで栄養満点
このレシピの生い立ち
豆腐があったのでスンドゥブチゲをつくることに。以前つくったものとはちょっと変え、野菜をたっぷり加えるためにエリンギと、義父母にもらった絹さやを加えました。緑が加わることで彩鮮やかになるし、絹さやのシャキッとした感じが新鮮さをもたらします