チュモクパプ

morippe
morippe @cook_40125416

簡単にキンパプの味を楽しめる気がします。
このレシピの生い立ち
地元の韓国料理店のブスおにぎりにハマって作ってみました。

チュモクパプ

簡単にキンパプの味を楽しめる気がします。
このレシピの生い立ち
地元の韓国料理店のブスおにぎりにハマって作ってみました。

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材料

一人分
  1. 温かいご飯 茶碗1杯強
  2. ごま 小さじ2分の1
  3. 適量
  4. 白ごま 適量
  5. 刻み韓国のり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルなど混ぜやすい器に、温かいご飯を入れ、ごま油、白ごま、お塩を加えて混ぜる。好みの塩加減にする。

  2. 2

    別の器に刻み韓国のりを入れておき、スプーンでご飯を一口程度にすくい、丸めるように韓国のりを付けて形を整える。

  3. 3

    握ったご飯の外側に刻み韓国のりを付けると見栄えも良くなる。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

刻み韓国のりが手に入らない時は、勿論韓国のりを細かく刻んでください。
のりが多い方が美味しい!
冷凍庫からすぐ出したのりを使用したら、ご飯に付きやすかった。

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