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ニンジンパウンドケーキ
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ニンジンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ニンジンパウンドケーキ

shooky
shooky @cook_40119063

生姜で冷え取り対策
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材料

パウンド型1本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ニンジンジャム 100g
  • 卵 1個
  • 豆乳 100cc
  • 生姜パウダー 大さじ2
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    卵、豆乳、生姜パウダーを入れてよく混ぜる。

    • ニンジンパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ニンジンジャムとホットケーキミックスを(1)に入れて混ぜる。

  3. 3

    パウンド型に流し込み、ごまをふる。

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ニンジンのジャムはニンジン1本をすり下ろしてレモン汁、砂糖を煮て作りました。

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shooky
shooky @cook_40119063
2013/03/30 04:36に公開
のんびり主婦してます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 にんじん ジャム 卵 ゴマ ホットケーキミックス しょうが

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