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お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き
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お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き-レシピのメイン写真

お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

白だしで風味付けしたホタテをグリルで焼いて串に刺しました。簡単なのでお弁当やおつまみにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
お花見のお弁当に入れるおかずを考えながら買い物をしているとベビーホタテが安かったので買いました。コンロでは卵焼きなどを焼くのでグリル焼きにしました。

白だしで風味付けしたホタテをグリルで焼いて串に刺しました。簡単なのでお弁当やおつまみにどうぞ☆
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お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

白だしで風味付けしたホタテをグリルで焼いて串に刺しました。簡単なのでお弁当やおつまみにどうぞ☆
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お花見のお弁当に入れるおかずを考えながら買い物をしているとベビーホタテが安かったので買いました。コンロでは卵焼きなどを焼くのでグリル焼きにしました。

白だしで風味付けしたホタテをグリルで焼いて串に刺しました。簡単なのでお弁当やおつまみにどうぞ☆
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材料

  • ベビーホタテ 150g(21個)
  • ◇白だし(ヤマキ割烹白だし使用) 小さじ1/2
  • ◇酒 小さじ1/2
  • ◇塩 少々
  • 仕上げ用
  • 粉山椒 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテはさっと洗いペーパーで水気を拭き取る→ボウルにホタテを入れ◇の調味料を加えて合わす

    • お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに薄くサラダ油を引きグリルの網にのせる→ホタテを並べ中火で3〜4分焼く

    • お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き作り方2写真
  3. 3

    ※加熱時間は各ご家庭で調整してください

    • お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き作り方3写真
  4. 4

    串に刺して山椒をふり出来上がり♪

    • お弁当に☆ベビーホタテのグリル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

※我が家のグリルは両面焼きです。
※ホタテの大きさなどにより加熱に必要な時間が異なります。

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Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
2013/04/03 09:19に公開
キッチン・ レシピご覧いただきありがとうございます。レシピの検索、ご活用。レシピへのつくれぽ。心より感謝申し上げます。※レシピの内容を更新または削除する場合がございます。調理していただく前にお手数ですが最新のレシピをご確認いただけましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

ベビーホタテ 酒 山椒

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