♡紅茶フルーツゼリーとダノンビオ♡
２層仕立てのダノンヨーグルトを簡単ゼリーで３層に♡大人の一息のために、手間要らずの仕込みで、贅沢な味に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
◎完成したダノンビオを、更に違った美味しさへ移行するために、又、簡単で幸せな味にするために。
◎ゼリーコラボにこだわり、ワインレシピと紅茶レシピを開発しました。
◎来客対応も完全対応☆
体にいいだけではないヨーグルトデザート♡
♡紅茶フルーツゼリーとダノンビオ♡
２層仕立てのダノンヨーグルトを簡単ゼリーで３層に♡大人の一息のために、手間要らずの仕込みで、贅沢な味に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
◎完成したダノンビオを、更に違った美味しさへ移行するために、又、簡単で幸せな味にするために。
◎ゼリーコラボにこだわり、ワインレシピと紅茶レシピを開発しました。
◎来客対応も完全対応☆
体にいいだけではないヨーグルトデザート♡
作り方
- 1
♡今回はビオ２層仕立てを使います♡
♡ヨーグルトのお好みのフルーツ風味を使用しましょう♡ -
- 2
♡まずはゼリーを作ります。
■紅茶バック
を■熱湯200mlで♡お紅茶を作ります♡ -
- 3
♡濃すぎないお紅茶がお勧めです♡
♡■ゼラチンを入れしっかり溶かします♡
♡更に■砂糖を適量加えて下さい♡
-
- 4
♡■レモン味
♡■牛乳味
にするかはお好み♡◎レモン→さっぱり
◎牛乳→まろやか♡味見して、お好みの風味を♡
-
- 5
♡■いちご
をタテに４つに切っておきます。
（食べやすく綺麗です） -
- 6
♡4.にできたゼリーを型に流し、
切ったいちごを1~2こ入れて固めます♡
★型はプリン型のお大きさをお勧めします★ -
- 7
♡冷蔵庫で１時間〜♡
♡固まった感じがしたら、即次へ進みましょう♡ -
- 8
♡表面を触ってぷるぷるしていれば出来上がりです♡
-
- 9
♡お箸やスプーンでぐりぐりっとゼリーをすくい、勢い良くお皿に移しましょう♡
-
- 10
♡ででん！とゼリーが移ったら、
-
- 11
♡■ダノンビオを大きなスプーンで重ねて行きます。♡
-
- 12
♡ダノンビオのフルーツジャムの部分を飾りにしています。
♡■いちご
♡■ミントの葉
♡■はちみつ
を上に乗せて完成♡ -
コツ・ポイント
♡フルーツヨーグルトはそれだけでしっかり味ができているので、
更なる美味しいスイーツを楽しむ為には、
好みの紅茶ゼリーを作ることが大切です。
♡レシピ通り、レモンや牛乳、ブランデーで極上を目指してください。
ワインゼリーID:18254166
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