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【簡単】ツナ入りにんじんしりしり風
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【簡単】ツナ入りにんじんしりしり風-レシピのメイン写真

【簡単】ツナ入りにんじんしりしり風

&YUI
&YUI @cook_40130434

小鉢に使える簡単で保存も出来るおかずです。
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで出てきたにんじんしりしりが忘れられなくて、、、。しりしりする機械はないので千切りで作りました。

小鉢に使える簡単で保存も出来るおかずです。
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沖縄料理屋さんで出てきたにんじんしりしりが忘れられなくて、、、。しりしりする機械はないので千切りで作りました。

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&YUI
&YUI @cook_40130434

小鉢に使える簡単で保存も出来るおかずです。
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沖縄料理屋さんで出てきたにんじんしりしりが忘れられなくて、、、。しりしりする機械はないので千切りで作りました。

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材料

2人分
  • にんじん 1/2〜1本
  • ツナ 1缶
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで薄くして、千切りにする。

  2. 2

    サラダ油でにんじんを2分くらい炒める。

  3. 3

    ツナを入れる。今回はオイル不使用を使いました。汁は少しだけ切って使います。

  4. 4

    ★オイル漬けの場合も、少しだけオイルを切って入れます★

  5. 5

    ツナを入れて、2〜3分ほど炒めたら塩で味付けをして完成。

    • 【簡単】ツナ入りにんじんしりしり風作り方5写真
  6. 6

    タッパーに入れて作り置きも出来ます。

コツ・ポイント

塩はしっかりめに入れて下さい。シンプルにしようと思って控えめにしたら、薄くなってしまいました。

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&YUI
&YUI @cook_40130434
2015/05/30 17:41に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん

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