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麩deしょうが焼き
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麩deしょうが焼き-レシピのメイン写真

麩deしょうが焼き

美味しんぼ倶楽部
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085

麩をしょうが焼きのたれでつけもどし・・・
簡単
このレシピの生い立ち
麩でソースカツを作ってから・・・麩の魅力にはまりました。

麩をしょうが焼きのたれでつけもどし・・・
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麩でソースカツを作ってから・・・麩の魅力にはまりました。

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麩をしょうが焼きのたれでつけもどし・・・
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麩でソースカツを作ってから・・・麩の魅力にはまりました。

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材料

2人分
  • 麩(車麩など) 4個
  • しょうが焼きのたれ(市販品OK) 大さじ2
  • パン粉 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    生姜焼きのたれを水で割り麩を浸してもどす

  2. 2

    よく戻ったらパン粉をまばらに付けて
    フライパンで焼く

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

たれは自分で作ってもおKです。
生姜小さじ2酒小さじ1みりん大さじ1醤油大さじ1で作りました。お好みで

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美味しんぼ倶楽部
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085
2009/02/04 04:35に公開
食いしん坊です!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き お麩 車麩

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