小宮君の鳥肉のミルフィーユ焼き
いつ作る？今でしょ
このレシピの生い立ち
ジャスコのお洒落なお惣菜コーナーで見かけただけ
アプリでひらく作り方
- 1
まず、オーブンを温める200度で20位、温めなくても良い。出来ればの話。
- 2
鳥ももを半分に切る。切れ込みも入れておく。塩コショウを適当に振りオーブンの中に入れる。クッキングシートを使うと便利
- 3
オーブンは約15分位にセットして置く。米ナスを鶏肉の下に敷くので、大きさは鳥肉に合わせる。
- 4
オーブンの様子を見て一度、鶏肉の様子を見る。
- 5
下から
米ナスー鶏肉ーポテトサラダーフランス
パン・チーズースライストマトと段々に載せる - 6
形が崩れてしまうなら、串を刺して固定し再度オーブンにいれる。又、鶏肉から出た油を一度流すか、キッチンペーパーで拭き取る
- 7
再度入れる際、鶏肉がほぼ焼けている事とチーズがとろけ出したら完成
コツ・ポイント
手間は掛かりますが、一皿でお腹いっぱいになり周りに、緑を散らかせばお洒落に出来ます。マスタードソースでも綺麗だし、あとはヤル気。普通の男性社会人が出来るんだから、皆できると思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238409
