パンドーナッツ
たけチャン @cook_40037104
ホームベーカリーで生地はおまかせ♪
パン生地なのでふんわりあっさりたくさんいけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
ちびっ子のおやつにパン生地のあっさりしたドーナツを作ってみました♪
パンドーナッツ
ホームベーカリーで生地はおまかせ♪
パン生地なのでふんわりあっさりたくさんいけちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
ちびっ子のおやつにパン生地のあっさりしたドーナツを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の生地の材料をホームベーカリーの所定の場所に入れ、生地コースで練ります。発酵する前に取り出します。
- 2
生地が出来たら15等分位にカットして丸め、10分～15分ベンチタイム。終わったら、麺棒で７mm程にのばしドーナツ型で抜く
- 3
成形するとき、カットしたクッキングシートの上に置くと揚げる時楽チン♪40℃で15分位発酵させたら160℃の油で揚げます♪
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- 4
黒ゴマを練り込み、揚げたてに黒糖を水で溶かしたものを塗ったり、きな粉＋砂糖をまぶしたり、チョコを入れたりアレンジしても♪
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コツ・ポイント
生地があっさりしているので、砂糖はたくさんまぶしたほうがおいしいかも♪他にチーズを入れたり、チョコをコーティングしたり、色々アレンジしたら楽しいと思います。量が多ければ半量にするなどして調整してください！
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