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たけチャン

手作り大好き二児のママです。
子供達と一緒に、毎日を元気にニコニコ過ごせるごはんを作っていきたいなあ。
ベランダ菜園にも挑戦中！！

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たけチャン

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お手軽ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • バター • 砂糖 • 卵 • レモン汁 • 薄力粉 • 生クリーム • クラッカーｏｒビスケット • 溶かし無塩バター
- １８ｃｍ型ワンホール
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塩麹の作り方

米こうじ • 塩 • 水
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５分で簡単お漬物♪

大根 • 大根葉 • みりん • 白だし • 塩 • 味の素 • 煎りゴマ
- ４人分位
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ラブリ～クッキー（＾＾）

ホットケーキミックス • ココア • バター • 砂糖 • 卵黄
- ココアクッキー40~50枚位
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パンドーナッツ

強力粉 • 砂糖 • バター • 塩 • 牛乳 • 卵 • ドライイースト • 上白糖、黒ゴマ、きな粉、黒糖、チョコなど
- ３０個くらい
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鶏手羽と大根の旨煮

鶏手羽元 • 大根 • ゆで卵 • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • しょうが • 味の素
- 鶏手羽１５本分
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チョコチャンクスコーン

ホットケーキミックス • マーガリン • 牛乳 • ヨーグルト • ブロックチョコ
- 12個
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鮭ときのこのクリームスパゲッティー

パスタ • 薄力粉 • バター • 牛乳 • 生クリーム • 塩、胡椒 • 鮭 • シメジ • ほうれん草 • バター • 白ワイン
- 4人分
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大根葉と鮭のふりかけ

大根の葉 • ゴマ油 • 水 • だしの素 • 砂糖 • 醤油 • 鮭フレーク • ゴマ
- 大根１本分
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おから黒糖ドーナツ

ホットケーキミックス • 生おから • 牛乳 • 卵 • 黒糖 • 黒ゴマ • きなこ、黒糖、砂糖
- ２０個位
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簡単♪ミニホットドック

ホットケーキミックス • 卵 • 生クリームまたは牛乳 • ウインナー
- ２０個くらい
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いちじくパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • 水 • 乾燥いちじく • ドライイースト
- １斤分
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ピザ風オムレツ

卵 • ウインナー • 玉ねぎ • バジル • とろけるチーズ • 塩、胡椒 • バタ− • ケチャップ
- ４人分
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野菜のポタージュ

じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • 白ねぎ • ニンニク • 水 • コンソメ • 牛乳 • バター • 塩、胡椒
- ４人分
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サクサクさば塩の唐あげ

塩さば • 唐揚げの粉 • 揚げ油 • カボス、お野菜
- ４人分
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黒ゴマさつまパン

強力粉 • サツマイモ • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • マーガリン • ドライイースト • 黒ゴマ • 照り卵 • グラニュー糖
- ２０個
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出し巻き卵

卵 • かつお昆布出し • 砂糖 • 薄口醤油 • 塩
- 家族３～４人分
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丸ごとリンゴカスタードパン

りんご • 水 • 砂糖 • ハチミツ • 白ワイン • レモン汁
- リンゴ3つ分
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おっぱいパン（クリームパン）

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 卵 • 無塩バター • 牛乳 • イースト • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • 小麦粉 • バター •
- １２個
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よもぎアンパン

強力粉 • よもぎ粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • 水 • ドライイースト • ゆで小豆
- １６～１８個

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