大根餅のおいしさを　ぎゅぎゅっと凝縮したかんじ。
すりおろしとみじん切りのﾐｯｸｽで　失敗なしのおいしさです。
このレシピの生い立ち
大ｽｷなので　いろんな配合で　試してみました。
この切り方ﾐｯｸｽ・粉ﾐｯｸｽが　おいしかったので。