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おからナゲット

黄色いクマさん
黄色いクマさん @cook_40078375

しょうがが効いててしっとり美味しいナゲットです☆
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おからでヘルシーに保存食にも☆

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材料

  • 鶏挽き肉 100㌘
  • おから 100㌘
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • すりおろしたしょうが 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆卵 1個
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆コショウ 大さじ1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の粉類をあわせておく。
    ☆の卵を牛乳で溶いておく。

  2. 2

    玉ねぎはすりおろしておく。
    しょうがもすりおろし大さじ1ぱい分にしておく。

  3. 3

    鶏挽き肉とおから、玉ねぎとしょうが、溶き卵を入れしっかりこねる。

  4. 4

    一口大に丸め溶いておいた卵にくぐらせ粉をつける。
    粉をつけたあと形を整える。

  5. 5

    油でカラッと揚げて出来上がり。

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黄色いクマさん
黄色いクマさん @cook_40078375
2013/03/22 08:35に公開

このレシピのキーワード

ナゲット おから 片栗粉 牛乳 卵 とりひき肉 小麦粉 玉ねぎ しょうが

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