ホタテと長いものポン酢ジュレ
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
シャキシャキと長いもの歯ごたえ。ホタテの甘みと、ポン酢がくせになりますよ。
このレシピの生い立ち
美味しい長芋を頂きました。
ホタテを加えてみました。美味しいかったです。
我が家では、長芋はポン酢で食べることが多いです。合うと思います。
ホタテと長いものポン酢ジュレ
シャキシャキと長いもの歯ごたえ。ホタテの甘みと、ポン酢がくせになりますよ。
このレシピの生い立ち
美味しい長芋を頂きました。
ホタテを加えてみました。美味しいかったです。
我が家では、長芋はポン酢で食べることが多いです。合うと思います。
作り方
- 1
材料です。ホタテはさっと湯通しして、水でしめ半分に切る。長芋は千切り、豆苗は適当な大きさに切ってください。
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- 2
後は、簡単、混ぜるだけです。
器に盛り、ポン酢ジュレをかけます。ジュレがないときは、ただのポン酢でも十分です。 -
コツ・ポイント
ごまをたくさん入れると美味しいですよ。
ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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なな77ママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238981
