アレルギー対応アイスクリーム?

みほみほベーカリー
みほみほベーカリー @cook_40059717

ケーキに使った豆乳ホイップが余ったので作ってみました。
めっちゃ簡単なのに、卵アレルギーの娘に大好評!

このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために作ったデザートです。
ケーキを作って余った豆乳ホイップを使用しました。

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材料

  1. 豆乳ホイップ 40g
  2. かぼちゃ(蒸して裏ごししたもの) 20g
  3. メープルシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃにメープルシロップを加えてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    豆乳ホイップを泡立て、1に少しずつ混ぜて、均一になったら冷凍庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

めっちゃ簡単です。とにかく混ぜて凍らせるだけです。
他の味も研究してみます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みほみほベーカリー
に公開
子供の頃からケーキ作りが大好きで、教室で講師資格を取得しました。色々なレシピを手元にある材料で作れるようにアレンジしてストレスを発散しています。娘が卵アレルギーだと分かり、誕生日ケーキのために色々と下調べをしてアレルギー対応ケーキを研究しています。
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