ダシダdeじゃが芋とスナップえんどう炒め
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
ダシダとマヨネーズを使った炒めものです♪じゃが芋も外はカリっ中はホクっと美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ダシダを使ったおかずを考えてみました
ダシダdeじゃが芋とスナップえんどう炒め
ダシダとマヨネーズを使った炒めものです♪じゃが芋も外はカリっ中はホクっと美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ダシダを使ったおかずを考えてみました
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い食べやすい大きさに切り耐熱皿においてレンジで温め柔らかくしておく
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- 2
スナップえんどうはすじを取り、耐熱皿においてレンジで1分ほど温める
※茹でてもいいです
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- 3
ハムは食べやすい大きさに切っておきましょう
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- 4
フライパンに油を少し入れて温め、柔らかくなったじゃがいもに塩コショウをし、焼き色がつくまで炒めます
-
- 5
焼き色がついたら、スナップえんどう、マヨネーズ大さじ1、ダシダ小さじ1～1.5を加えて炒めます
-
- 6
火を止めて最後にハムを加えて軽く混ぜたら出来上がりです
お好みでブラックペッパーをふりお召し上がりください
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- 7
ご飯にもパンにも合いますよ(o>ω
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コツ・ポイント
レンジでじゃがいもを柔らかくすることで時短にもなり、外はカリ、中はホクっとなります
ご家庭のレンジで温め時間は調節してください我が家のレンジ500wで5分ほどでした
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