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ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪
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ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪-レシピのメイン写真

ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪

bluelifely
bluelifely @cook_40074810

お弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
たまたまあったピーマンとウインナーで作ってみました。お弁当によく入れるおかずです♪

お弁当のおかずに♪
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ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪

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材料

  • ウインナー 1本
  • ピーマン 小1/2個
  • サラダ油(炒め用) 少々
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ11/2
  • 水 少々
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに切る。

    • ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火でピーマンをさっと炒め、ソーセージを加えて合わせる。

  4. 4

    調味料を入れて、水分がなくなる程度に炒め合わせる。

  5. 5

    仕上げに七味唐辛子をふる。

    • ソーセージとピーマンのピリ辛炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

お弁当のおかずにピッタリ♪
七味唐辛子でピリッと辛くなります。
ピーマンが焦げない程度に注意して炒めてください。

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bluelifely
bluelifely @cook_40074810
2013/04/05 01:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ソーセージ 酒

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