餅入りカリカリチヂミ

クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348

タレいらず、パリパリ生地に餅が入って食べ応えあります

このレシピの生い立ち
チヂミが
食べたかったので

餅入りカリカリチヂミ

タレいらず、パリパリ生地に餅が入って食べ応えあります

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チヂミが
食べたかったので

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材料

2人分
  1. ニラ 2/1束
  2. もやし 1袋
  3. 切り餅 2個
  4. 小麦粉 2/1カップ
  5. だしだ 小さじ1
  6. 粉唐辛子 少々
  7. ゴマ 大さじ3
  8. 2/1カッブ

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさに切り
    餅も6等分にきっておきます

  2. 2

    ボールに小麦粉、
    だしだ、粉唐辛子、を入れ水を入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    そこにニラ、もやし、餅を入れ合わせて

  4. 4

    フライパンにゴマ油を入れ
    中火5分
    裏2分焼きます

コツ・ポイント

生地は少なめでいけます

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