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イングリッシュブレックファースト-レシピのメイン写真

イングリッシュブレックファースト

rharry
rharry @cook_40144510

基本的なイングリッシュブレックファーストです。休日などの時間がある朝やブランチにどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
イギリスに留学した時にホストマザー
が作ってくれて教えてもらったので(^O^)

基本的なイングリッシュブレックファーストです。休日などの時間がある朝やブランチにどうぞ(^^)
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イギリスに留学した時にホストマザー
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rharry
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基本的なイングリッシュブレックファーストです。休日などの時間がある朝やブランチにどうぞ(^^)
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イギリスに留学した時にホストマザー
が作ってくれて教えてもらったので(^O^)

基本的なイングリッシュブレックファーストです。休日などの時間がある朝やブランチにどうぞ(^^)
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材料

2人分
  • ソーセージ 4本
  • 卵 2つ
  • トマト 半分を2つ
  • マッシュルーム 4つ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れソーセージを焼く。

    • イングリッシュブレックファースト作り方1写真
  2. 2

    少し茶色く焦げ目がつくまで焼く。

    • イングリッシュブレックファースト作り方2写真
  3. 3

    そこに卵を入れて
    目玉焼きを作る。

    • イングリッシュブレックファースト作り方3写真
  4. 4

    目玉焼きの形がある程度できあがったら
    トマトを入れる。油を少し加え、トマトと目玉焼きに塩、胡椒を加える。

    • イングリッシュブレックファースト作り方4写真
  5. 5

    次にマッシュルームを入れる。油を少し加え、焼く。

    • イングリッシュブレックファースト作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛りつける。
    トーストを焼いても
    OK。

    • イングリッシュブレックファースト作り方6写真

コツ・ポイント

目玉焼きを作る前にベーコンを炒めて、ベーコンからでた油でトーストを揚げてもOK。

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rharry
rharry @cook_40144510
2010/07/18 09:07に公開

このレシピのキーワード

トマト マッシュルーム ソーセージ 卵

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