ゼリーにおからを入れたら透明感がなくなるけど、ババロアならと思い、試しました。甘いデザートも繊維をプラス。
このレシピの生い立ち
おからを加えると、どうしてもざらざら感があるので、パイナップル缶などだと、パイナップルがもともと繊維が多いので、そんなもんかなという感じで食べれます。