カラフルケークサレ♪アボカドとパプリカで
キッチンひろば @cook_40050000
アボカドの緑とパプリカの赤で食卓が華やかになります。来客や持ち寄りパーティーにも。
このレシピの生い立ち
中医学的にも通便の効能があるとされるアボカドを食卓に…と思っても家族があまり好まないのでおもてなし風にケークサレでのレシピを考えてみました。これなら完食でした！
カラフルケークサレ♪アボカドとパプリカで
アボカドの緑とパプリカの赤で食卓が華やかになります。来客や持ち寄りパーティーにも。
このレシピの生い立ち
中医学的にも通便の効能があるとされるアボカドを食卓に…と思っても家族があまり好まないのでおもてなし風にケークサレでのレシピを考えてみました。これなら完食でした！
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備①＞
型にクッキングシートをひく。
オーブン予熱しておく。（180℃ 43分）
小麦粉とBPをふるう。 - 2
＜下準備②＞
フライパンでベーコン、玉ねぎ、パプリカを炒め、塩コショウを加え味を調える。 - 3
大きなボールに卵をとく。
牛乳、オリーブオイル、炒めた具を加えてさらに混ぜる。
アボカド、チーズを加えひとまぜする。 - 4
小麦粉(＋BP)を加えヘラで混ぜる。
型に流しオーブン（180℃43分）で焼く。 - 5
10分後に上部にバターナイフで切り込みを入れる（割れ目ができるように）。
- 6
焼きあがったら、網の上で冷まし完成！
コツ・ポイント
小麦粉（+BP）をいれてから混ぜすぎないようにしてください。
つくれぽ
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