サクッ?しっとり?どっち?スコーン

賢くんママ @cook_40118959
ちょっぴりずつ残ったものをあわせて作りました。
このレシピの生い立ち
うちでは甘くしないとウケません。自分は無理っぽいけど。
小さくカットしてチョコチョコつまみたい、との要望から。
何となく余っていた材料を使いきっちゃいました。
サクッ?しっとり?どっち?スコーン
ちょっぴりずつ残ったものをあわせて作りました。
このレシピの生い立ち
うちでは甘くしないとウケません。自分は無理っぽいけど。
小さくカットしてチョコチョコつまみたい、との要望から。
何となく余っていた材料を使いきっちゃいました。
作り方
- 1
ボールに粉類を混ぜる。グルグル
- 2
サラダ油投入。ざっと混ぜる。
あればメープルシロップかバニラエッセンスで香りづけ。
焼きたての粉っぽいにおいが苦手で。 - 3
生クリーム投入。やっとまとまるって感じがベスト。様子をみて加減してください。
- 4
チョコを小さく切って混ぜる。適当で!
- 5
1㎝厚さにのばして、包丁でザクザク
- 6
180℃余熱で20分。こちらも様子をみて加減。出来上がり\(^o^)/
コツ・ポイント
分量はその時々で適当です。混ぜてみて、
追加したりで。なので、サクッだったりしっとりだったり、ですm(._.)m
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