シンプルな材料でお手軽パンケーキ
なかちく＠まや @cook_40121814
ぐるぐる混ぜて、サッと焼くだけ。
ヨーグルトのおかげでフンワリ美味しいパンケーキがとっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
「ダノンビオ 2層仕立て」が当たったので作りました。
普段、プレーンヨーグルトを使うところを「ダノンビオ 2層仕立て」に変えました。
フルーツソースが入っているので、ほのかに酸味を感じられ、あっさりと食べられます。
シンプルな材料でお手軽パンケーキ
ぐるぐる混ぜて、サッと焼くだけ。
ヨーグルトのおかげでフンワリ美味しいパンケーキがとっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
「ダノンビオ 2層仕立て」が当たったので作りました。
普段、プレーンヨーグルトを使うところを「ダノンビオ 2層仕立て」に変えました。
フルーツソースが入っているので、ほのかに酸味を感じられ、あっさりと食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵とヨーグルトと牛乳が合計150gになるように牛乳を適量加え、混ぜ合わせる。
※牛乳は入れなくてもOK。 - 2
①にホットケーキミックスを加え、泡立て器でグルグルと混ぜ合わせる。
混ぜ過ぎに注意。 - 3
熱したフライパンを濡れ布巾に「ジュッ」と当てて、熱を均等にする。
当て過ぎると冷めてしまうので、一瞬だけ当てること。 - 4
薄く油をひく。
フライパンの真ん中に目がけて高い位置から生地を落とし、中弱火で焼く。 - 5
プツプツと穴が5個くらい出てきたらひっくり返す。
全面に穴が開いてしまうとフワフワ感が無くなるので注意。 - 6
おいしそうな焼き色になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
・粉を入れてからは混ぜ過ぎないように注意。
・硬めの生地なので、焼きにくい場合は牛乳で調節してください。
・くっつかないフライパンの場合は、焼き油は使いません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18242560
