沖縄料理で定番の人参しりしりを話題のココナッツオイルで仕上げました。オイルの風味と醤油がとても合い、美味しい1品です。多
このレシピの生い立ち
人参しりしりは良くサラダ油やゴマ油などでツナ缶やたまごを入れて作りますが、今回は話題のココナッツオイルでつくってました。ココナッツオイルの風味がぴったりて美味しい1品です。