万能トマトソースで冷製パスタ♪
作り置きのトマトソースであっというまに冷製パスタを作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
暑い夏は簡単冷製パスタで元気もりもり！
作り方
- 1
お好みの具材を調理します。今回は揚げ茄子とさっと湯がいた海老。
- 2
茹でたパスタを冷水でしっかり冷やし、しっかり水切りをしたらトマトソース、具を和えます。
- 3
味を見ながら、塩こしょう、EVオリーブオイルを加えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はなんでもいけます。もちろんシンプルにそのままでも♪
個人的には最後のEVオイルたっぷりめが好きです。
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akira_N -
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