キャベツとベーコンの春パスタ
拓巳くん @cook_40146543
家にあったキャベツ、ベーコンで美味しく作れないかと考えて、作りました！
とても簡単なので、作ってみてください(･∀･)
このレシピの生い立ち
春らしく、キャベツを使ったパスタを食べたくなったので作りました、色ばえも春らしいですヾ(*･ω･*)ﾉ
キャベツとベーコンの春パスタ
家にあったキャベツ、ベーコンで美味しく作れないかと考えて、作りました！
とても簡単なので、作ってみてください(･∀･)
このレシピの生い立ち
春らしく、キャベツを使ったパスタを食べたくなったので作りました、色ばえも春らしいですヾ(*･ω･*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを用意し、適当な大きさにする。
(写真は元のサイズ) -
- 2
パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて、3分間ゆでる。
時々混ぜてください！ -
- 3
茹で時間が残り1分くらいになったら、鍋にキャベツを入れます。
1分だけ茹でることで、キャベツの程よい食感が残ります！ -
- 4
サッと水洗いせずに、ザルにパスタとキャベツを上げておきましょう。
- 5
フライパンに少しごま油をしいて
ベーコンを炒めます。
少しベーコンを焦がすといい感じになります。 -
- 6
簡単に炒めたら、茹でておいたパスタとキャベツを入れます。
固まらないように、しっかり混ぜてください。 -
- 7
フライパンのパスタに
白だし、つゆなどをいれて味付けします。
ちなみに私のオススメは、茅乃舎さんのアゴだしと白だしです！ -
- 8
お皿にもりましょう。完成です！
-
コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感を少し残すのが美味しいですよー！
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