カルピスソフトのさわやかなキャラメル

Name: カルピスソフトのさわやかなキャラメル
Cuisine: 日本語
Ingredients: カルピスソフト 15g; 牛乳 250cc; グラニュー糖 40g; はちみつ 大さじ1

さわやかなキャラメル。混ぜて冷やし固めるだけ。愛情いっぱい込めて混ぜて美味しさ倍増。
このレシピの生い立ち
カルピスソフトを使って、キャラメルを作りたくて考えました。

材料

・ドロッとするまで約20分程です。
・冷凍庫で、冷やし固める時間は
・とろみがつきだすと固まるのが早いので、そこからは絶えずかき混ぜて下さい。
・テフロン加工の鍋やフライパンで作ると焦げつかなくできます。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2015/06/17 00:18に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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