簡単♪温泉卵と水菜のサラダ♪

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

ツナマヨとめんつゆで味付けしたとろーり温玉とシャキシャキ水菜のコラボが最高!
いくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもはツナマヨだけの水菜サラダを少しリッチにしてみました♪
少しのめんつゆが入るだけで一気に味が深くなり子供にも大好評!
温玉と水菜はやっぱ合いますね~♪

簡単♪温泉卵と水菜のサラダ♪

ツナマヨとめんつゆで味付けしたとろーり温玉とシャキシャキ水菜のコラボが最高!
いくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもはツナマヨだけの水菜サラダを少しリッチにしてみました♪
少しのめんつゆが入るだけで一気に味が深くなり子供にも大好評!
温玉と水菜はやっぱ合いますね~♪

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材料

  1. 水菜 1束
  2. かにかまぼこ 5本~
  3. ★マヨネーズ 大2~
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ツナ缶(小) 1缶
  6. 温泉卵 人数分
  7. めんつゆ 少々(お好み量)
  8. ミニトマト あれば飾り用

作り方

  1. 1

    水菜は2~3cm幅に切って冷水にさらしておく。
    温泉卵は市販のものでもいいけど、うちはマグカップでレンジで作ります。

  2. 2

    よく水を切った水菜と★を混ぜ合わせる。カニカマは手で裂いてね。

  3. 3

    お皿に②を盛り、中央を少しへこませて温泉卵を乗せる。
    温泉卵の上からめんつゆをかけて、卵をサラダに絡めていただきます♪

コツ・ポイント

カニカマのほかにちくわ等おうちにあるものでOKです。
温泉卵はクック内にレンジで作る方法がいくつか載っているので、そちらを参考に作っています。

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ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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