ポークケチャップ
クック8IY1XW☆ @cook_40138729
しめじと玉ねぎの甘みとケチャップのソースが合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも焼肉のタレで…となりがちなので他の味付けをと思い作ってみました！
ポークケチャップ
しめじと玉ねぎの甘みとケチャップのソースが合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも焼肉のタレで…となりがちなので他の味付けをと思い作ってみました！
作り方
- 1
しめじは洗ってバラしておき、玉ねぎも洗って切っておく。調味料を合わせておく。
豚肉も食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンに油をひき、しめじと玉ねぎを炒める。
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- 3
炒めたしめじと玉ねぎを一旦お皿にとっておく。
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- 4
豚肉を塩コショウをして炒める。
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- 5
豚肉に火が通ったらお皿にとっておいたしめじと玉ねぎを入れて、塩コショウを少々して炒める。
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- 6
合わせておいた調味料を入れ、全体にからめたら2〜3分煮詰める。
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- 7
お皿に盛って完成(*^^*)
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