フライパンに油をひき、しめじと玉ねぎを炒める。

炒めたしめじと玉ねぎを一旦お皿にとっておく。

豚肉を塩コショウをして炒める。

豚肉に火が通ったらお皿にとっておいたしめじと玉ねぎを入れて、塩コショウを少々して炒める。

合わせておいた調味料を入れ、全体にからめたら2〜3分煮詰める。

お皿に盛って完成(*^^*)