お酒に合う!焼き筍に塩レモン

⌘Natsu⌘
⌘Natsu⌘ @cook_40145820

♡トップ10入りありがとうございます♡筍でなくても温野菜全般に使えます!
このレシピの生い立ち
おかずとして作ってみたら…お酒に合うかなって(^^)中でも焼酎に合いそうです♪オススメです

お酒に合う!焼き筍に塩レモン

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材料

1人分
  1. 茹でた筍 100g〜150g
  2. レモン 大さじ3
  3. オリーブオイル 大さじ4〜5
  4. 黒胡椒 1振り
  5. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    先ず付けだれ用に塩レモンとオリーブオイルと黒胡椒とマヨネーズをよーく混ぜます。

  2. 2

    混ぜたら冷凍庫で冷やします。

  3. 3

    冷やしてる間に筍を焼きます。フライパンで油を使って炒めてもOK

  4. 4

    焼き目が付いたら完成♪
    お皿に盛ります。

  5. 5

    冷やして置いたタレを筍とは別盛りで完成です。

コツ・ポイント

野菜やお肉の炒め&茹での工程で味を付けない事

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