ズッキーニのトマトチーズ焼き

クック7R2SNJ☆
クック7R2SNJ☆ @cook_40142226

ズッキーニにを貰ったので、家に残っていた材料で作りました。オーブンで焼くので楽チンに仕上がります!
このレシピの生い立ち
トマトと相性が良いと思い作ってみました(^^)

ズッキーニのトマトチーズ焼き

ズッキーニにを貰ったので、家に残っていた材料で作りました。オーブンで焼くので楽チンに仕上がります!
このレシピの生い立ち
トマトと相性が良いと思い作ってみました(^^)

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ミディアムトマト 4個
  4. ハーフベーコン 3枚
  5. ミックスチーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mm幅の輪切りにする。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
    トマトは3等分くらいの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿 又は 取っ手の外せるフライパンにオリーブオイルを引き ズッキーニ トマト ベーコンの順に2段程重ねていく。

  3. 3

    塩コショウを振り、スライスした玉ねぎを乗せ、ミックスチーズを散らす。

  4. 4

    オーブンのグラタンモードで焼き、焼き上がりにパセリを飾って完成。

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