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コストコママ必見♬ひき肉の冷凍保存♬
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コストコママ必見♬ひき肉の冷凍保存♬-レシピのメイン写真

コストコママ必見♬ひき肉の冷凍保存♬

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

安い時に多めに買ったり、後日に…の冷凍保存にオススメ♬
このレシピの生い立ち
娘時代は買い置きする際にしてました。
現在はコストコでの購入に作る料理分を想定して小分けに冷凍する際にしてます。
ミートソースやそぼろご飯やそぼろあんかけ等用途に分けてしてます。
ストロー真空は思いたってです(笑)

安い時に多めに買ったり、後日に…の冷凍保存にオススメ♬
このレシピの生い立ち
娘時代は買い置きする際にしてました。
現在はコストコでの購入に作る料理分を想定して小分けに冷凍する際にしてます。
ミートソースやそぼろご飯やそぼろあんかけ等用途に分けてしてます。
ストロー真空は思いたってです(笑)

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コストコママ必見♬ひき肉の冷凍保存♬

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

安い時に多めに買ったり、後日に…の冷凍保存にオススメ♬
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娘時代は買い置きする際にしてました。
現在はコストコでの購入に作る料理分を想定して小分けに冷凍する際にしてます。
ミートソースやそぼろご飯やそぼろあんかけ等用途に分けてしてます。
ストロー真空は思いたってです(笑)

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娘時代は買い置きする際にしてました。
現在はコストコでの購入に作る料理分を想定して小分けに冷凍する際にしてます。
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材料

4人分
  • ひき肉 500g~
  • ラップ
  • ジップロック
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作り方

  1. 1

    ラップを広げて、ひき肉をのせます。なるべく空気の入らないように包みます。

  2. 2

    最後に包むラップを残して箸や菜箸で好きな大きさにカットめのように押しつけます。

  3. 3

    最後のラップ部分を包みます。ジップロックに入れます。ジップロックのハシを少し開けておいてストローで中の空気を吸います。

    • コストコママ必見♬ひき肉の冷凍保存♬作り方3写真
  4. 4

    冷凍庫に保存完了~♬

コツ・ポイント

ラップの包む方向を好みで考えてください。
ハシでつける跡によって半解凍で使いたい分だけパキッと折って使用できます。
全部使用にも解凍をレンジでする際に中心も解凍されます。

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☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548
2015/05/28 15:40に公開
基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子2人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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