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かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)
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かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)-レシピのメイン写真

かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)

トロンママ
トロンママ @cook_40145719

ご飯メチャメチャ進みます(^_^)
このレシピの生い立ち
かつおのたたきを買ってきたけど、たたきで食べたくなくなって(^-^)
焼いてしまいました!

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トロンママ
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材料

2〜3人分
  1. かつおのたたき 1本
  2. 水菜 適量
  3. 調味料
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. ニンニクチューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かつおのたたきを…

    • かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに切りましょう!

    • かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て混ぜておきます(^_^)

    • かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)作り方3写真
  4. 4

    ごま油でかつおを焦げ目がつくまで焼きます^_^

    • かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れて照りがつくまで焼いたら出来上がり(^o^)

    • かつおのたたきをニンニク醤油で(^^)作り方5写真

コツ・ポイント

しょうが醤油でも美味しいかも?

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トロンママ
トロンママ @cook_40145719
2015/05/27 12:17に公開

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