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丸ごとパプリカの肉詰め
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丸ごとパプリカの肉詰め-レシピのメイン写真

丸ごとパプリカの肉詰め

かっしさん
かっしさん @cook_40146969

食材3つ鶏むね肉でヘルシーに手間をかけずに出来ます。
このレシピの生い立ち
庭でパプリカを作りたくさんあったので豪快に作ってみました

食材3つ鶏むね肉でヘルシーに手間をかけずに出来ます。
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庭でパプリカを作りたくさんあったので豪快に作ってみました

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丸ごとパプリカの肉詰め

かっしさん
かっしさん @cook_40146969

食材3つ鶏むね肉でヘルシーに手間をかけずに出来ます。
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材料

  • 鶏むね肉 適量
  • パプリカ 2こ
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    パプリカの頭を取り種を綺麗に取り除いておく

  2. 2

    鶏むね肉をプロセッサーで細かくして、パプリカの切れ端も細かくし一緒に揉み込む

  3. 3

    パプリカに半分くらい肉を敷き詰めとろけるチーズを丸めて真ん中に入れ、上から肉を詰め蓋をする

  4. 4

    ラップで包み、蒸し鍋で15分くらい蒸す

  5. 5

    念のためラップで包んだまま600w3分レンジで温める

  6. 6

    出来たらお皿に盛り付けお好みの味でお召し上がりください

    ナイフで切って割ると肉汁とチーズが流れて見た目も楽しめます

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かっしさん
かっしさん @cook_40146969
2016/10/24 09:22に公開

このレシピのキーワード

肉詰め パプリカ チーズ 鶏胸肉

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