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ホンモロコの燻製
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ホンモロコの燻製-レシピのメイン写真

ホンモロコの燻製

クック3RLSLA☆
クック3RLSLA☆ @cook_40146982

彩のホンモロコを燻製にしてみました。今回はIHで加熱しています。
このレシピの生い立ち
埼玉県産のホンモロコをいただいたのでさっと燻製にしてみました。

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埼玉県産のホンモロコをいただいたのでさっと燻製にしてみました。

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材料

1
  • ホンモロコ 5匹
  • 塩 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    ホンモロコを塩で揉み込む。
    軽く洗い流すなどをして塩加減を調節してください。

  2. 2

    燻製鍋にサクラチップを鍋底が見えなくなるくらいの量を入れ、ホンモロコを入れ蓋を閉める。

    • ホンモロコの燻製作り方2写真
  3. 3

    強火で45分ほど待ちます。

  4. 4

    待っている間に玉ねぎをスライスしておきます。

  5. 5

    時間になったら盛り付けて出来上がりです。

    • ホンモロコの燻製作り方5写真
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クック3RLSLA☆
クック3RLSLA☆ @cook_40146982
2015/05/28 05:19に公開

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玉ねぎ

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