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ササミの梅しそ焼き
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ササミの梅しそ焼き-レシピのメイン写真

ササミの梅しそ焼き

HikariNMY
HikariNMY @cook_40096309

お弁当の、おかずにもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
鶏と梅の組み合わせが好きなので♡

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材料

2〜3人分(12個)
  • 鶏ササミ 6本
  • 大葉 12枚
  • 梅肉チューブ お好みの量
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ササミの筋をとって1本を半分に切ります
    途中まで包丁を入れ開きます

    • ササミの梅しそ焼き作り方1写真
  2. 2

    開いたところに大葉、梅の順でのせ閉じます
    梅の量は、お好みで!

    (梅干しを細かく刻んで、のせても良いです)

    • ササミの梅しそ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて
    両面を焼き火が通ったら
    塩胡椒をします
    お皿に盛りつけして出来上がりです!

    • ササミの梅しそ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

塩胡椒は控えめの方が梅とのバランスが良いかもです!

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HikariNMY
HikariNMY @cook_40096309
2015/05/27 09:14に公開

このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅肉

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