☆を深めの鍋に入れ沸騰しないくらいまで温める

1の中にうどんを入れ茹でる

お好みの茹で具合になったら、丼に移す

ごま油を少し回しかけ、ラー油を垂らす
辛さがここで決まるのでお好きなだけどうぞ

余った肉そぼろがあれば乗せて食べます
小口切りにした白ネギを散らしてもいいですね

〜冷たいのが食べたい！〜
うどんをお湯で茹でて、☆は丼で混ぜてください。
しっかり水で〆ると夏にぴったりです。