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レンジで簡単☆オキアミと厚揚げの煮浸し
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レンジで簡単☆オキアミと厚揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆オキアミと厚揚げの煮浸し

ガチャメカ
ガチャメカ @cook_40112681

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材料

1人分
  • 厚揚げ 2個(4個入りのうち)
  • オキアミ 好きな分
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆水 50ml
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作り方

  1. 1

    厚揚げを1㎝くらいの厚さに切る

  2. 2

    耐熱容器に☆の調味料を混ぜ合わせ、切った厚揚げ、オキアミを入れる。

  3. 3

    電子レンジで1分加熱し、厚揚げをひっくり返したら再度電子レンジで1分加熱。(この際、オキアミを追加してふりかけても○)

  4. 4

    少し冷ますため、数分放置。味がしみこみます。これで完成。

    • レンジで簡単☆オキアミと厚揚げの煮浸し作り方4写真

コツ・ポイント

オキアミは様子見て足しながらレンジで温めてOKです。ダシが出てる感じで、うまいです。

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ガチャメカ
ガチャメカ @cook_40112681
2015/05/25 12:30に公開

このレシピのキーワード

煮びたし 厚揚げ 酒 オキアミ

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