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鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)
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鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)-レシピのメイン写真

鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)

♡さっちゃん♡
♡さっちゃん♡ @cook_40055837

育ち盛りの子供に…
ご飯おかわり~(♡˙︶˙♡)の声が聞けますよ❣
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんちの晩御飯で美味しそうだったので(^O^)/

育ち盛りの子供に…
ご飯おかわり~(♡˙︶˙♡)の声が聞けますよ❣
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お姉ちゃんちの晩御飯で美味しそうだったので(^O^)/

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鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)

♡さっちゃん♡
♡さっちゃん♡ @cook_40055837

育ち盛りの子供に…
ご飯おかわり~(♡˙︶˙♡)の声が聞けますよ❣
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんちの晩御飯で美味しそうだったので(^O^)/

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ご飯おかわり~(♡˙︶˙♡)の声が聞けますよ❣
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材料

2~3人分
  • ☆鶏挽肉 2パック~
  • ☆万能ねぎ 適量 細かく切る
  • ☆擦りおろしショウガ 適量(チューブでも)
  • ☆卵 1個
  • ☆片栗粉 適量
  • 【照り焼きのタレ】
  • しょうゆ 大さじ2~
  • みりん 大さじ2~
  • 砂糖 大さじ1.5~2位
  • 酒 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    まず、ボウルに☆の材料をすべて入れて混ぜます。

  2. 2

    その後、ハンバーグを作るみたいに、空気を抜きながら、食べやすいサイズに丸めて少し平らにします。

  3. 3

    丸め終わったら、フライパンに油をひき、焼いていきます。

    • 鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)作り方3写真
  4. 4

    その間に調味料を混ぜ合わせておきます。

  5. 5

    お肉に火が通ったら、タレを絡め、少し、味がしみるまで待ちます。
    焦げに注意☡

  6. 6

    後はお皿に好きな野菜をのせ、つくねバーグをのせたら完成~

    • 鶏挽肉のつくねバーグ( ・ิω・ิ)作り方6写真

コツ・ポイント

タレを絡めた時の焦げに注意☡

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♡さっちゃん♡
♡さっちゃん♡ @cook_40055837
2015/05/27 11:21に公開
  地味~にアップしていきますので(≧∇≦)b      よろ乳首ィ~ヾ(o´∀`o)ノ   
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 こねぎ

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