乳酸キャベツでチキン入りサラダ！

Name: 乳酸キャベツでチキン入りサラダ！
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ザワークラウト ご飯茶碗一杯; サラダチキン ひとつかみ; マヨネーズ 大さじ1; ブラックペッパー 少量; くるみ 6～7粒; オリーブオイル 大さじ1

もこ～ずママ @cook_40146251

ザワークラウトを沢山食べたい！サラダにしました。美味しい～(^_^)v今日も腸が喜ぶメニューで！
このレシピの生い立ち
ザワークラウトも違う顔が欲しいと！そのままより沢山食べられちゃいます！一品にもなりますね(*^^*)

乳酸キャベツでチキン入りサラダ！

もこ～ずママ @cook_40146251

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材料

3～4人分

ザワークラウトご飯茶碗一杯
サラダチキンひとつかみ
マヨネーズ大さじ1
ブラックペッパー少量
くるみ 6～7粒
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

サラダチキンは細かく割いておく。鶏皮も細切りに(コラーゲン(*^^*))
2
ザワークラウト(汁はあまり入れない)、チキン、マヨネーズ、オリーブオイル、ブラックペッパー、混ぜます！
3

くるみは細かく砕いて、トッピングにします！
4

「キャベツ鶏肉」検索でトップ10入りしました～(*^^*)ありがとうございます！

コツ・ポイント

ザワークラウトの汁はあまり入らない方が良いですが、しぼる必要はなく、程よい感じでいきましょう！汁に乳酸菌が沢山ですからね～(^_^)v くるみがトッピングされるとアクセントになりますし、混ぜてしまうと時間と共にクルミの感じが変わってくるので

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つくれぽ

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もこ～ずママ @cook_40146251

2018/04/28 05:36に公開

健康オタクな看護師です。健康的で美味しいもの、腸も喜ぶものを作りたいと思っています！ローカーボ、グルテンフリー、ダイエット、発酵物等も！愛犬トイプードル、もこちゃんにも健康的で美味しいものを食べさせたいと思っています！ワンコは加熱の手作り食から生食へ移行しました。自分と家族の健康を守る、笑顔で暮らす(*^.^*)。日々様々な挑戦中です～(^_^)v

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