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さっぱり★新玉ねぎの梅和え
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さっぱり★新玉ねぎの梅和え-レシピのメイン写真

さっぱり★新玉ねぎの梅和え

rryykk
rryykk @cook_40147167

あと1品欲しい時に！
辛味の少ない新玉ねぎで簡単レシピです★
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが沢山あったので簡単、さっぱりできるものが欲しくて作ってみました！

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辛味の少ない新玉ねぎで簡単レシピです★
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新玉ねぎが沢山あったので簡単、さっぱりできるものが欲しくて作ってみました！

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さっぱり★新玉ねぎの梅和え

rryykk
rryykk @cook_40147167

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辛味の少ない新玉ねぎで簡単レシピです★
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材料

2人前
  • 新玉ねぎ 大 1/2
  • 梅干し 小 5〜6個
  • ごま油 小さじ1.5
  • 韓国のり 1枚
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし水にさらします。新玉ねぎは、辛味が少ないので1.2分でザルにあげてOKです★

  2. 2

    玉ねぎの水が切れたら、キッチンペーパー等で包み軽く水気を絞ります。

  3. 3

    ボウルに種を取り潰した梅干し、ごま油を加え混ぜます！そこへ水を切った玉ねぎ、細かく千切った韓国のりを入れて馴染ませます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、白ごまをお好みで振って完成です★

コツ・ポイント

韓国のりがない場合は、普通の海苔でもOKです！その場合はごま油と梅干しを混ぜる時に少し塩を加えた方が、美味しくできると思います★

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rryykk
rryykk @cook_40147167
2015/05/23 13:31に公開
お家にあるもので簡単に♡ゆる〜く気ままに載せてきます☻
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このレシピのキーワード

梅肉和え 新たまねぎ 梅ぼし

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