“グルテンフリー”クリーム系パスタソース
BeansJapan @cook_40146790
『soico・SOY PASTA』
”グルテンフリー”の生パスタ
＆
小エビと野菜のクリームソース
アンチョビ風味
このレシピの生い立ち
ヒルナンデス（TV番組）やメディア多数出演“加藤シェフ”の美味しいグルテンフリー生パスタのレシピ！
加藤シェフの「セントベーネ（東京都・外苑前駅近く）」でも SOY PASTA が食べれます。
http://sento-bene.com
“グルテンフリー”クリーム系パスタソース
『soico・SOY PASTA』
”グルテンフリー”の生パスタ
＆
小エビと野菜のクリームソース
アンチョビ風味
このレシピの生い立ち
ヒルナンデス（TV番組）やメディア多数出演“加藤シェフ”の美味しいグルテンフリー生パスタのレシピ！
加藤シェフの「セントベーネ（東京都・外苑前駅近く）」でも SOY PASTA が食べれます。
http://sento-bene.com
アプリでひらく作り方
- 1
①野菜は食べやすい大きさにカットする。
- 2
②バターで小エビと野菜をソテー（焼き）ます。
- 3
③小エビが色づいてきたらアンチョビを加えて溶かします。
- 4
④水15ccを入れてから生クリームを加えます。
- 5
⑤沸騰したら弱火で１分煮ます。
- 6
⑥「美味しい塩味」に塩で調整します。
- 7
⑦１％の塩ゆで『soico・SOY PASTA（グルテンフリー生パスタ）』を30秒 ゆでます。
※ゆで時間＝短めで！
-
- 8
⑧工程⑥のソースと工程⑦の生パスタを混ぜ合わせる。
-
- 9
⑨パルミジャーノと胡椒を振りかける。
- 10
完成
-
コツ・ポイント
◎soico「SOY PASTA」は、
ゆで時間短め（＝３０秒）
で茹で上げるのがポイント！
つくれぽ
１・「soico−大豆とチアシードのパンケーキミックス−」２・「SOY PASTA（完全グルテンフリーのもちもち生パスタ）」３・「Baby Organic（無添加・無農薬有機お野菜の離乳食）」を使ったレシピをご紹介します。soicoは大豆100%で小麦粉不使用、チアシード入り＆グルテンフリーのミックスだから、美味しくてヘルシーです。http://www.beans-japan.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248692
