子どもと一緒に!簡単大学いも✰*。

ぶりかまゆきな @cook_40147237
隠し味に数滴の醤油!
冷蔵庫で冷やしているうちに、
ついつい食べちゃう美味しさ!( *´︶`*)
このレシピの生い立ち
前回の大学いもの改訂版です(^ω^)
子どもと一緒に!簡単大学いも✰*。
隠し味に数滴の醤油!
冷蔵庫で冷やしているうちに、
ついつい食べちゃう美味しさ!( *´︶`*)
このレシピの生い立ち
前回の大学いもの改訂版です(^ω^)
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにして、15分ほど水に浸しアク抜きをします。
- 2
☆をすべて加え、みつを作ります。砂糖が溶けきらず重い感じのままで大丈夫です。
- 3
(適当に、飛ばない程度に)さつまいもの水気を切って、弱めの中火で揚げます。
- 4
いい感じに焦げ目がついたらボールにボンッ!です。(ずぼら女子)さつまいもの熱で砂糖がいい感じになるので絡めます。
- 5
キッチンペーパーに並べて冷蔵庫イン!熱々もひんやりも美味しいので、お好みのお時間でお召し上がり下さ〜い!
コツ・ポイント
いい意味で砂糖が解けきらず、シャリシャリ感が残ってこれまた美味しいですよ!
味付けも、サイズも、基本適当でどうにかなります!
是非作ってみてください〜( *ˊᗜˋ* )
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