フライパンに収まるくらいのクッキングシートを用意し、フライパンにのせ火をつける。

お魚の身を下にして焼いていく。片面5分ほど。お魚のパチパチの音が静かになってきたときがひっくり返す目安です。

両面焼いたら完成(＾ｰ^)
サバ ホッケ さんま アジ を試しましたがすべてうまくいきました。